婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品-生物分子-试剂-生物在线
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婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品

婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品

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产品名称: 婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品

英文名称: Riboflavin

产品编号: ZZS1603006

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 婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品-上海甄准

 

维生素B2(化学式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏。

GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素B2 的测定。

上海甄准生物提供婴幼儿食品和乳品测定用维生素B2标准品。

产品信息:

货号

中文品名

英文品名

CAS No.

规格

ZZS1603006

维生素B2USP标准品

Riboflavin

83-88-5

 500 mg

ZZSR415000

维生素B2

Riboflavin Phosphate Sodium Salt

130-40-5

100mg/1g

ZZSR415002

维生素B2

Riboflavin-13C,15N2

 

1mg/10mg

02010016

维生素B2(核黄素)

Riboflavin

83-88-5

0.25g

04168385

13C均匀标记维生素B2

13C Uniformly Labeled VITAMIN B2(RIBOFLAVIN)

 

 1mg

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