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神经氨酸酶

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产品名称: 神经氨酸酶

英文名称: Neuraminidase

产品编号: LS004779

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产品产地: usa

品牌商标: worthington

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Neuraminidase 神经氨酸酶

cas:9001-67-6

Source: Clostridium perfringens

I.U.B.: 3.2.1.18

Neuraminidase (sialidase) removes N-acetyl neuraminic acid (sialic acid) from a variety of glycoproteins. The enzyme has an optimum pH of 5.0-5.1. Little or no activity is observed at pH 4.0 or above pH 8.0.

Unit Definition: One Unit releases one micromole of sialic acid per minute at 37°C, pH 5.0, from bovine submaxillary mucin.